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黃豆豬蹄湯超級鮮美,滿滿膠原蛋白,豬蹄Q彈軟糯,太好吃了
2024/04/28

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建議女生多喝這碗湯~滿滿膠原蛋白‼️
豬蹄Q彈軟糯 入口即化 太好吃啦😋
湯也超級鮮美~連喝兩碗🥰
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📋食材:豬蹄 黃豆 生姜

📝做法:
1、黃豆提前一晚泡發 豬蹄冷水放鍋中 加入蔥姜片 料酒焯水 撇去浮沫撈出洗凈備用。
2、豬蹄 黃豆轉砂鍋中一次性加足水(加開水湯才會白)再放幾塊姜片 轉最小火燉兩個小時 或放入電飯煲煲1小時左右 出鍋前加適量枸杞 鹽 雞精調味。

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另外:吃蹄花的時候可以調一個蘸汁 (小米辣+蒜末
+蔥末+香菜+姜末+香醋+味極鮮+花椒面+油潑辣
子,根據自己口味調整)

✔️功效:
1、能夠通乳汁,促進乳汁的分泌;
2、能夠補氣血;
3、能夠健脾利水。對于脾虛所導致的腹痛、腹脹、食欲不振、消化不良的人 適當吃豬腳燉黃豆有很好的健脾利水、增進消化能力的功效。
超級簡單 趕緊安排起來

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