俗話說「一天一蘋果，醫生遠離我」，就是意指吃蘋果對人體的好處。深秋時節，也是蘋果成熟的季節，其中紅富士蘋果，因其脆甜可口的口感，深受諸多消費者的喜愛，而秋季剛采摘不久的新鮮紅富士蘋果，也是一年四季中口感最好的，所以說，這時候也是吃蘋果的最佳時節。
在我們日常生活中，相信有不少的朋友，在買紅富士蘋果的時候，都是憑感覺隨便挑選的，殊不知，看似沒什麼區別的紅富士蘋果，其實還是有很大差別的，只要我們在挑選的過程中，仔細的觀察之后，就會發現它們之間的些許不同。
我爸爸，也是一個老果農了，記得在我只有7歲左右的時候，我們家就是蘋果承包戶，轉眼間已經將近快30年了，我爸爸依然還在跟他最為熟悉的蘋果樹打著交道。而蘋果樹的品種，也從最初的秦冠、國光、黃元帥等老品種，到現在的紅富士蘋果，更新換代，跟隨著時代的步伐。
之前爸爸跟我說，這幾年是「片紅」紅富士的天下，因為果面看起來，著色更為均勻，因此比較受果商的喜歡，但是要是自己吃的話，還是吃「條紅」的紅富士，因為條紅的吃起來口感更好。
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