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20年沒漲價! 蛤蜊湯.蛋炒飯佛心價回饋顧客
2024/01/08

有民眾在嘉義市區用餐,兩個人點了蛤蜊湯、培根蛋炒飯、炒青菜等滿滿一桌菜,結賬時竟然只要200元,讓他超驚訝,大讚店家很佛心,實地找到這間小吃店,老闆娘說,她已經維持20年沒漲價,因為店裡沒請員工,不用人力成本,才能一直用優惠價格回饋顧客。

倒入蛋液,大火快炒,蝦仁蛋炒飯炒的粒粒分明,呈現金黃色,裝了滿滿一盒,只要銅板價50元。顧客:「蝦仁跟培根炒飯,加起來才100多塊而已,佛心價的。」

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滿滿一大碗炒麵,配料超豐富,有蝦、有肉、有青菜,一樣50元,這間位在嘉義市區的小吃店,以佛心價格出名,日前就有學生到這裡用餐,事後驚訝在網路發文,兩個人吃滿滿一桌子,竟然只要200元,不敢相信能吃到銅板美食。實地找到店家,因為價格太優惠,每到吃飯時間,老闆娘電話接不完。小吃店老闆娘說:「我開了20年沒有漲過價,我不怕人家吃啦,我一個人做沒有請人還好啦,要賺多賺少而已啦。」

老闆娘一個人開店,在萬物都漲的時代,生意好又非常忙碌,但至少不用扣掉人力成本,才能維持20年不漲價。顧客:「咖哩飯很大碗才30元而已,不然就是點鹹魚炒飯,她鹹魚炒飯滿滿一盒,蠻多料的45元這樣子。」佛心小吃店,讓不少人一個禮拜來吃好幾次,老闆娘寧可少賺點,但對顧客來說,能用銅板價飽餐一頓,也是生活中的小確幸。

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