古人云：「饑不擇食，慌不擇道，寒不擇衣。」
人在落魄的時候，人性最真實。
餓得不行了，就「馬上吃東西」，連身邊的危險，都不去顧忌了。
因而，饑餓時看人，一看一個準。
01
「擇食」，見生活層次。
作家沈從文寫過一篇文章，描述當年湘西土匪的一些事情。
土匪抓到當地的一些孩子，然后關起來，餓兩天。
孩子餓得不行了，就聞到了魚香。是土匪做了全魚，讓孩子出來吃飯。
第一個孩子，上來就挑魚眼睛；第二個孩子，夾魚肚子上的肉；第三個孩子，吃魚背上的肉。
結果，第一個孩子繼續關押，并向其家長索要高價贖金。只有財主家，吃魚的次數很多，孩子對魚肉膩煩了，專門挑美味的眼睛旁邊的月牙肉。
第二個孩子，可以向其家長索要一定的贖金，然后就放了。孩子的家境一般，吃飽不成問題。
第三個孩子，直接放了。孩子的家庭很窮，常常吃不飽，因此一上桌就圖吃飽。
看看你的家庭，處于什麼生活層次呢？富有的家庭，總是養出奢侈的孩子，吃餃子，還得選什麼肉餡，看看餃子皮好不好；吃肉，還得看肉長在豬的什麼部位；吃蝦，分清楚海里的，還是河里的，拒絕池塘里養殖的......
作為70后的我，沒有挑食的習慣，從小就窮，也窮怕了。
上世紀七八十年代，我家在農村，父母靠種地，養活一家五口人。
家里也會養豬，但是豬肉是用來賣錢的。只有賣不完的「邊角料」，才能端上桌。
在秋天，我們覺得最美味的，就是山里的野果：獼猴桃、山楂、野葡萄等。
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