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辦年貨注意!北市抽驗酸菜、漬の菜漂白劑超標 鳥梨檢出糖精
2024/01/31

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年關將近,民眾辦年貨可得多小心,今(1/29)公布抽驗脫水蔬果、醃漬產品及蜜餞結果,檢驗防腐劑、漂白劑、殺菌劑、著色劑及甜味劑等項目,51件食品中共有6件品質不符規定,不合格率11.76%,不符規定的商品為酸菜、醃漬鳥梨及漬の菜。

北市衛生局指出,為保障消費者採購衛生安全之脫水蔬果、醃漬產品及蜜餞,近日至台北市便利商店、大賣場、傳統市場、觀光商圈等批發零售地點,共計抽驗51件食品,檢驗防腐劑、漂白劑、殺菌劑、著色劑及甜味劑等項目,同時進行標示查核,檢驗結果6件品質不符規定,不合格率11.76%。

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北市衛生局表示,本次檢驗不符規定者,為「酸菜」3件分別檢出防腐劑苯甲酸或漂白劑二氧化硫超標,「醃漬鳥梨」、「鳥梨」各1件檢出甜味劑環己基(代)磺醯胺酸鹽、糖精,「漬の菜」檢出漂白劑二氧化硫超標。

目前衛生局已令販售地點業者立即下架不合格產品,其中5件(3件「酸菜」、「漬の菜」、「鳥梨」)品質不符規定案件經查來源屬外縣市者,已移請所轄衛生局辦理,經查證屬實,可依違反食品安全衛生管理法第18條及第47條第9款規定,處分製造業者或責任廠商新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

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同時針對轄內1件「醃漬鳥梨」不符規定部分,案內業者無法具體指明該產品確實來源,妨礙本局進行後續源頭追蹤查核,已依違反第47條第11款規定,裁處業者新台幣3萬元整。

北市衛生局也呼籲業者謹慎使用食品添加物,務必遵守「食品添加物使用范圍及限量暨規格標準」規定,不過量使用、遵照使用范圍及限制,針對包裝產品之外包裝標示,也要落實完整標示,避免因標示未完全或標示錯誤而違規,影響民眾選購權益。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089。

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