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聲量稱霸西門町的高CP值平價火鍋!40種自助吧吃到飽
2024/02/13

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寒流來襲,第一個想到的就是火鍋!西門町美食種類繁多,但火鍋店卻佔據極高的比例,這正反映出台北人對于火鍋的熱愛。特別是西門町,火鍋店一間比一間開得晚,成為半夜睡不著的夜貓族的最愛。肉多多火鍋更是營業至凌晨三點半,為夜貓族提供了絕佳的用餐選擇。

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不僅營業時間方便,地點更是極為方便。從捷運西門站1號出口走3分鐘即可抵達,對于搭乘捷運的顧客非常便利。對于開車的人來說,建議停車在洛陽街停車場,步行過來僅需7分鐘。肉多多火鍋的便利性和深夜營業的特色,無疑使其成為西門町的一個熱門選擇。

餐廳提供多達20多種飲料選擇,包含汽水、果汁、茶飲、冰沙、熱茶、義式濃縮和美式咖啡,應有盡有。這種豐富的飲料種類不僅滿足了各種口味的需求,也讓用餐體驗更加豐富多彩。

當您和三五好友相約吃午餐時,結束了美味的火鍋之旅後,可以在餐廳內坐下,悠閒地品嚐一杯咖啡。

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無需再另尋地點,便能在舒適的環境中慢慢享受飲料,增添了用餐的便利性和輕松感。這也為用餐後的交流提供了更多的空間,讓整個聚會體驗更加完整而愉悅。

泰國明果 Mingo 冰淇淋,可以吃到來自東南亞的熱帶水果口味

更受歡迎的是顧客們可以親手打造自己的甜點體驗。北海道牛奶和草莓起司以及雙拼口味的冰淇淋提供了多樣的選擇,並且不時推出限定口味,為品味帶來新的驚喜。特別值得一提的是,冰淇淋搭配的是脆皮餅乾甜筒,而非一般的口感空心的酥杯,為口感增添層次。

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想要享受更豐富的口味,顧客還可以加入捲心酥、雷根糖、葡萄乾、五彩巧克力米、棉花糖等配料,打造出少女心版的冰淇淋。這種DIY的體驗無疑使冰淇淋更加具有個性,滿足了各種口味的喜好,帶來甜蜜而獨特的用餐享受。

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首次光臨肉多多,絕對不能錯過的招牌鍋底即是爆炒招牌石頭湯。這款石頭火鍋是肉多多集團的招牌之一,其獨特之處在于服務人員會在桌邊進行現場拌炒。泡發的乾魷魚、洋蔥和麻油的香氣隨之彌漫,隨後加入干貝醬炒肉片,炒至約七分熟時,鍋底上便帶有一層微微焦香。最後,倒入柴魚高湯,這獨特的過程為湯底注入了豐富的風味。絕妙的配料搭配和精湛的炒製技巧,使得爆炒招牌石頭湯成為肉多多的必點之選,帶來一場美味的火鍋盛宴。

爆炒招牌石頭湯散發著香濃的麻油香氣,其中洋蔥經過熬煮越發甜美,搭配乾魷魚的耐煮鮮味特性,形成了獨特的湯頭風味。

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尤其適合喜歡火鍋料理的人,因為這種湯頭能夠最完美地搭配各種火鍋食材。麻油的香氣讓湯頭更加豐富,洋蔥的甜味增添了層次感,而乾魷魚的鮮味則使湯頭更加美味可口。這種湯頭絕對是石頭火鍋的最佳選擇,為火鍋帶來豐富的風味,讓用餐體驗更加美好。

強烈推薦私房酸菜湯中的福氣魚片,目前最受歡迎的酸菜魚選擇。起初以為是懷孕使然對酸味情有獨鍾,但一旦湯開,迎面而來的花椒香氣令人愉悅。驚喜的是,品嚐一口,清新的酸香中藏著花椒所帶來的酥麻尾韻,多喝幾口,層次豐富的口感令舌尖感受到愉快的麻辣感。尤其湯中酸菜經久熬煮,湯頭的力道更為強烈,使整體口感更加爽快,生津開胃。這確實是一道讓人欲罷不能的美味湯品,每一口都散發著濃郁的風味,令人陶醉。

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透過抓醃處理的魚片,口感爽滑且有彈性,每一口都充滿了美味的滋味。將這樣的魚片放進《私房酸菜湯》中,真是絕佳的搭配,就像麻辣火鍋不能少了油條一樣,相得益彰。湯的酸菜風味和醃製過的魚片相互融合,帶來令人陶醉的口感,每一口都令人愉悅。

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這樣的組合不僅豐富了火鍋的層次感,也使得用餐體驗更加豐富多樣。無疑,這是一場美味的饗宴,讓人回味無窮。

餐廳的湯頭可隨個人口味調整,包括酸度、辣度和鹹度,只需告知服務人員即可享受個人定制的火鍋湯底。在用餐過程中,服務人員十分殷勤,隨時提供湯底的添加服務,確保湯的風味一直符合您的喜好。

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無論是加湯還是收桌,都能感受到貼心的服務,使您的用餐體驗更為愉悅。這種細緻周到的服務,無疑會為整個用餐過程增添愉快的享受感,使您感受到顧客至上的用心待客。

在眾多肉品中,濕式熟成霜降牛無疑是高規格且精緻的頂級選擇。這款肉的油花分佈均勻且豐富,帶有濃郁的霜降風味,吃起來口感絕佳。不論是搭配麻辣鍋還是石頭火鍋,都能展現其最佳風采。濕式熟成的特殊處理方式使得肉質更為細嫩,入口即化,帶來極致的享受。對于追求高品質的美食愛好者來說,〈濕式熟成霜降牛〉無疑是最理想的選擇,給予火鍋饗宴更上一層樓。

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活力梅花豬絕對是肉多多火鍋中的浮誇之選,份量驚人,肉盤高達20片,充分展現出肉多多的豪華風格。而且,所選用的梅花豬品質優良,退冰後仍然保持完整,肉片保持一定的厚度,咀嚼時口感飽滿,帶有絲絲彈性。這種肉片不僅量大,更是品質上的保證,使它成為今天的CP值最高的肉片選擇。在享受美味的同時,肉多多的活力梅花豬絕對能滿足對火鍋的極致追求。

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用豬五花肉片排盤的花朵造型生日蛋糕很吸睛,換一種方式吃火鍋過生日也有滿滿儀式感。

豬五花肉的豐富油脂恰到好處,是理想的涮火鍋食材,尤其搭配私房酸菜湯更是絕配。湯頭的酸麻風味巧妙地中和了豬五花的油膩感,讓整體口感達到完美平衡。在涮火鍋時,豬五花肉在湯中迅速滑嫩,令人陶醉于濃郁湯汁中。這道湯不僅解渴,更帶來一種清新酸辣的美味饗宴,令人回味無窮。

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以牛肉、豬肉和入味的滷肉燥搭配,這道肉燥扒飯絕對是飯桌上的利器。香氣四溢、滑嫩多汁的肉料令人難以抵擋,不小心就會多盛幾碗。此外,餐桌上的醬料區更是一大亮點,特別是川孃孃的辣椒粉,可隨心所欲地調配,不僅能提升肉燥的風味,還可以拌麵食用,展現多樣化的美味風情。

即便享受美食至心滿意足,也別忘了品嚐自家製作的特製冰淇淋。奶香濃郁、草莓起司口感絕佳,充滿甜蜜感的結尾,必定讓您感受到一種療癒與滿足。

肉多多火鍋餐廳資訊

可刷卡

收10%清潔費

營業時間:周一~周日 11:30–03:30

電話:(02)2331-3932

地址:台北市萬華區漢中街42號4

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