話說咱們這位46歲的大叔，姓李，人稱老李，是個地地道道的北方人，性格豪爽，特別愛喝酒。老李的酒桌上，總少不了兩樣東西：一瓶好酒和一碟花生米。這花生米啊，老李是頓頓不離，喝酒前先來幾粒，喝酒時更是一口酒一粒花生，愜意得很。
一年后的某天，老李的單位組織體檢。老李心想，自己平時雖然愛喝酒，但也沒覺得哪兒不舒服，體檢應該沒啥問題。體檢結果一出來，醫生都愣了，看著老李的體檢報告，感慨地說：「你這每天都吃些什麼啊？」
老李一聽，心里咯噔一下，難道自己這花生米配酒吃出問題來了？他趕緊問醫生，自己到底怎麼了。醫生說，老李的血脂高得嚇人，還有輕度脂肪肝，血壓也偏高，再不控制，可就危險了。ADVERTISEMENT
老李一聽，心里那個悔啊！他趕緊問醫生，自己這花生米配酒，怎麼就吃出病來了呢？醫生說，花生米本身是好東西，富含不飽和脂肪酸和蛋白質，適量吃對心血管有好處。但是，問題出在老李的吃法上。
原來，老李每次喝酒都要吃花生米，而且一吃就停不下來。花生米雖然好，但熱量也不低，吃多了就容易攝入過多的熱量和脂肪。再加上老李愛喝酒，酒精本身就會促進脂肪的合成和堆積，這樣一來，血脂不高才怪呢！
老李一聽，恍然大悟。他以前總覺得，花生米是下酒的好菜，沒想到竟然吃出了問題。
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