頭痛是許多人都會遇到的問題，尤其是在日夜溫差大或生理期時，頭痛更是難以忍受。想要緩解這種不適，許多人會選擇藥物治療，但其實自然的食療方法效果更為顯著。其中，桂圓殼的神奇功效便是許多人所忽視的。
桂圓是我們常見的水果之一，不僅美味可口，而且營養價值豐富，尤其是對補心安神、補血益壽有顯著效果。然而，很少有人知道，桂圓殼同樣具有祛風、安神的功效。在我的家鄉，當有人頭疼或受風時，外公總會讓我們煮桂圓殼水喝。這個做法雖然簡單，但卻有著不可思議的療效。
1.準備干桂圓殼500克，將其與肉分離開來。
2.將桂圓殼放入容器中，加入適量的面粉，輕輕揉捏，泡上10分鐘，這樣可以幫助去除殼上的灰塵和雜質。
3.將桂圓殼清洗干凈，放入鍋中，加入10杯清水（如果桂圓殼的量少，那麼清水也要按比例減少）。將鍋中的水煮沸后，轉小火慢煮1小時，直到湯汁顏色變深，這時候桂圓殼水就煮好了。
4.將桂圓殼水放入冰箱冷藏，可以保存一周時間。
1.選擇桂圓殼，一定要選擇干桂圓，而不是龍眼，因為兩者雖然相似，但功效有所不同。
2.煮桂圓殼水時要保持小火緩慢煮制，這樣可以充分提取桂圓殼中的有效成分。
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