不少人在挑選榴蓮時，往往只會撿大個的榴蓮挑，認為這樣的榴蓮肉多。
其實，榴蓮的肉多肉少，與榴蓮的個頭大小沒有太多的關系，有些榴蓮明明個頭不大，但是，掰開殼后里面都是滿滿的榴蓮肉，而有的榴蓮看似很大，剝開外殼甚至還會有「迷你的榴蓮肉」！
老于一家也喜歡吃榴蓮，但是以前怎麼挑，都會買到一些肉不飽滿的，或者是滋味不甜的。後來碰到一個常年售賣榴蓮的老果農，他告訴我了幾句挑選榴蓮的順口溜，沒想到，按照這個來挑選榴蓮，一挑一個準，個個都是皮薄肉滿滋味香甜，下面就分享給大家！
眾所周知，榴蓮的外殼上密布尖尖的刺，其實，通過這些刺的疏密軟硬程度，我們就能知道榴蓮的成熟度高不高，里面的榴蓮肉多不多！
一般來說，尖刺又密又硬的，這樣的榴蓮不僅是生的，密硬的尖刺還說明榴蓮的表層沒有被拉伸，這就是表示榴蓮里面的肉也不會太多，肉絕對不會是飽滿的！
反之，如果榴蓮的尖刺軟而疏，即說明這樣的榴蓮成熟度高，而且里面的肉也是飽滿的，外殼已經被果肉在生長的過程中進行拉伸了，所以它的刺才會疏。
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