有一天，我在冰箱里找東西吃，突然發現一包看起來已經變得有些可疑的豬肉！心里想著：「這肉到底還能不能吃啊？」
大家有沒有遇到過這種情況？打開冰箱，看到一包包凍了好久的肉類，不知道該不該繼續食用。
別擔心，這篇文章就帶你來探討一下冰箱里的肉類到底放多久就不能吃了，超過這個時間趕緊丟掉吧！
大家都知道，冰箱有冷藏和冷凍兩個區域，今天我們主要說說冷凍肉類的保質期問題。
一、冷凍紅肉
我們先來說說豬肉、牛肉、羊肉這些紅肉。
記得有一次，我在冰箱深處發現了一包冷凍了兩年的牛肉，想著「這麼久應該還好吧」，結果煮出來的味道真的是……無法形容！
那次的經歷告訴我，肉類放太久真心不能再吃，寧可浪費，也不要冒險。
二、冷凍白肉
接下來聊聊雞肉、鴨肉、鵝肉這些白肉。白肉的冷凍保質期相對短一些，大概是9個月左右。
白肉的纖維比較細膩，時間長了容易失去水分，口感變差，而且還可能滋生細菌。
有一次，我在冰箱里發現了一包放了快一年的雞胸肉，心想「好歹是冷凍的，應該沒問題」。
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