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今天才知道 ,這6種食物不會過期,放得越久越有價值,早學到早有利
2024/09/27 檢舉

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在日常生活中,我們去買物品的時候,常常會關注它的保質期,尤其是食物,還會特意挑選新鮮的日期。當食品買回家后,放置的時間比較長了,一旦發現過期的現象,便會立馬扔掉,以確保食用安全。但是你知道嗎?并不是所有的食物都有嚴格意義上的保質期的,就比如以下幾種食物,就算過了保質期,依然可以食用,甚至有些放置的時間越長還會越好,越值錢。那到底是哪幾種食物呢?下面就跟著我一起來了解一下吧!

第一種:食用鹽。

食用鹽就是廚房中必不可少的調味品,它不僅可以給菜品調味,而且還可以給人體補充能量。我們注意觀察食用鹽的包裝會發現,它往往會標注5年的保質期。


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但其實,食用鹽它是沒有嚴格意義上的保質期的。相反,食鹽它還有防腐的功效。像平時我們腌制咸菜的時候,放的食鹽比較多,它就不容易變質腐爛。不過如果是加碘鹽的話,長時間的放置會導致碘的揮發和分解,所以就不宜存放太久,最好不超過5年。在存放食鹽的時候,食鹽特別容易受潮結塊,我們就應該把它放在避光、干燥的地方,這樣就可以使食鹽放上很久都不壞。

第二種:白酒。

我們都知道,白酒具有殺菌消毒的作用,也就是說,白酒里面是不會滋生細菌的。而沒有細菌,白酒也就能存放很長時間都不壞了。相信很多朋友都聽說過女兒紅,它的由來是古代有女兒的家庭,在女兒出生時就會埋幾壇酒,等到女兒長大出嫁時才會拿出來。

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