說到夏天最受歡迎的水果，蘋果必須擁有姓名！脆甜多汁，營養豐富，大人小孩都愛吃。但是，超市里的蘋果那麼多，怎麼才能挑到最甜、最脆、最新鮮的呢？別擔心，今天就教你這招超實用的小妙招，讓你一挑一個準，從此告別「酸蘋果」！
你是否也遇到過這樣的情況：興沖沖地買了一袋蘋果回家，結果切開一看，要麼酸澀難以下咽，要麼口感綿軟毫無水分？其實啊，挑蘋果也是有技巧的，只要掌握了這個「小機關」，就能一眼看出蘋果的甜度，再也不用擔心買到不好吃的蘋果啦！
這個「小機關」就是蘋果的果臍！
你可能會問，果臍是什麼？其實就是蘋果底部的小凹陷。
除了看果臍，還可以結合其他幾個特征來挑選蘋果：
顏色：最好選擇紅中帶黃的蘋果，避免選擇全紅的或青色的。全紅的蘋果可能是人工染色，而青色的蘋果則尚未成熟。
豎紋：豎紋越多、越深的蘋果，通常皮薄肉脆，汁水也更豐富。
手感：用手輕輕觸摸蘋果，選擇表面光滑、圓潤飽滿的，這樣的蘋果更新鮮，口感也更好。
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