小編給大家分享幾個剝蒜的小妙招，不僅輕松快速，還非常干凈哦，一起來看看吧。
泡水法
需要大量用蒜的時候，比如一次兩三斤的用量，根本沒辦法一點一點地用指甲摳，那樣又疼又慢，我們只需先把大蒜掰成一瓣一瓣的，將其放入水盆里，再加入四五十度左右的溫水，浸泡20分鐘左右。
時間到了以后，可以看到大蒜皮全部都起褶皺了，輕輕一扯，一整塊大蒜皮的就完整地脫落了，剝起來特別方便，不用多久就可以輕輕松松地剝完好幾斤大蒜。
這種方法簡單有效，學會了記得分享給身邊的親朋好友哦，在需要大量大蒜的時候（比如辦酒席）尤為方便，再也不用因為要剝一大盆大蒜而苦惱了。
手指按壓法
取一瓣大蒜，用食指和拇指分別捏住大蒜的兩頭，雙手用力按壓，蒜皮就會裂開，然后從裂開處撕開蒜皮就行，這樣剝起來也很輕松。
這個方法非常適合用來剝那種腰果狀的大蒜，而對于那種圓鼓鼓的大蒜，就不適用了，所以我們接著開下一個妙招。
瓶蓋去皮法
如果遇到這種比較大頭的大蒜，用手按壓不動，該怎麼辦呢？
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
