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挑選大米時,為什麼要帶一張紙巾,現在知道還不晚,學會告訴家人
2024/09/27 檢舉

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大米可以說是國人最常吃的一種主食了,平常我們去購買大米的時候,都可以看到各種各樣的大米,有包裝的,也有散稱的,有些大米的價格還相差很多。那你知道該如何挑選嗎?要是買到陳年老米,煮出來的米飯,不管是它的口感還是營養,相比于新鮮的大米來說都要差上很多。那麼今天就給大家分享一招,只需要用一張衛生紙就能輕松辨別是不是陳米,下面就跟著我一起來看看吧!

平常我們去購買大米的時候,都會看到有很多的米缸里面裝著各種散裝的大米。這種散裝的大米價格相對來說便宜一點,很多人都會選擇購買這種散裝的大米。它看起來更加直觀,而且就算是少量的購買也是沒有關系的。


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而袋裝的大米則需要整袋的購買了,袋裝大米的包裝袋上面;都會標注好生產日期和有效期,我們不需要辨別。

而散裝的大米,有些商家為了售賣的時候更美觀,就會對大米進行拋光打蠟處理。這樣就算是陳米和新米放在一起,我們也看不出有什麼區別。其實,辨別大米是不是陳米,方法也很簡單,我們只需要拿出一張衛生紙,把衛生紙攤開放在手掌心上,然后再抓起一小把大米放在衛生紙上。

接著我們再用衛生紙將大米包裹起來,用手攥緊,就這樣緊緊地攥上30秒鐘左右。

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