今天要分享的這道菠蘿烤雞翅，絕對算得上是令人驚艷的美味。雞翅的鮮嫩與菠蘿的酸甜完美融合，每一口都充滿驚喜，解膩爽口，讓人欲罷不能。
這道菜的做法非常簡單，即使是廚房新手也能輕松駕馭。首先，將雞翅洗凈，用刀劃幾道口子，方便入味。然后，將雞翅放入碗中，加入適量的生抽、老抽、料酒、胡椒粉、鹽和姜蒜末，抓拌均勻，腌制30分鐘以上，使其充分入味。
接下來，將菠蘿去皮切塊，與腌制好的雞翅混合，加入少許蜂蜜，再次抓拌均勻。最后，將雞翅和菠蘿均勻鋪在烤盤上，放入預熱好的烤箱，以180攝氏度的溫度烤制20分鐘左右，即可出爐。
烹飪過程中有幾個關鍵技巧需要注意：
腌制雞翅時，加入少許蜂蜜可以使烤出來的雞翅顏色更加金黃誘人。
烤制過程中，可以根據自己的喜好調整烤制時間，以達到自己喜歡的口感。
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