洋蔥拌木耳是一道集健康與美味于一身的涼拌菜，簡單易做，非常適合作為家常小菜。它不僅口感豐富，還富含多種營養成分，對身體有益。下面，我將詳細介紹這道美食的做法以及一些關鍵技巧。
所需食材：洋蔥、黃瓜、木耳和香菜。
木耳是一種營養豐富的食材，含有大量的蛋白質、維生素和礦物質，有助于增強免疫力和改善血液循環。洋蔥富含抗氧化物質和維生素C，有助于提高身體抵抗力。黃瓜清爽可口，含有豐富的水分和纖維素，有助于消化和保持皮膚健康。香菜則為菜肴增添了獨特的香氣和風味。
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