可樂雞翅年糕，這道與眾不同的美食結合了傳統的中式料理和西方的飲料元素，帶來了一個風味獨特、營養豐富的家庭式菜肴。雞翅富含蛋白質及多種微量元素，可樂所含糖分在烹調過程中轉化為濃郁的焦糖味，而年糕的軟糯口感更是使這道菜肴在風味和口感上有了豐富的層次。
我們需要準備的食材有雞翅和年糕。對于雞翅，我們需要在翅膀表面滑兩刀，以便更好地入味，年糕則應當洗凈備用。接下來是醬汁的制備，需要半瓶可樂、1勺生抽、1勺老抽和少許鹽。
1.將姜蒜切好備用，起鍋熱油，放入雞翅煎至兩面金黃，加入姜蒜翻炒均勻。
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