今天要給大家推薦一道超鮮超下飯的美食——香辣蒜香蟹柳。這道菜不僅美味，而且做法簡單，絕對是廚房新手和老饕們的福音。第一次做就能做到光盤，真的是超級好吃！
食材準備：
蟹柳
蔥花
詳細做法如下：
準備蟹柳條
先將蟹柳煮熟后撈出，稍微晾涼后撕成條狀，備用。這一步可以提前準備好，確保蟹柳的口感更佳。
調制料汁
在碗內加入生抽、耗油和適量的清水，攪拌均勻。
炒香蒜末
在鍋內放入少許油，待油熱后加入蒜末，炒香。這一步的關鍵是要把蒜末炒出香味，但注意不要炒糊了。
加入料汁
倒入調制好的料汁，大火燒開。這樣可以讓蒜香味和調料充分融合，提升整道菜的香氣。
炒蟹柳條
撕好的蟹柳條，翻炒均勻。這個過程需要快速翻炒，讓每一條蟹柳都能裹上濃濃的蒜香料汁。
這道蒜香蟹柳條真的是一道絕佳的家常菜，不僅做法簡單，而且味道超級鮮美。
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