1.桂花阿達子
木薯淀粉和桂花加開水揉成團，搓成小圓球，用大拇指按壓扁。水開下鍋煮至浮起撈出過冷水，加蜂蜜和涼白開即可。
2.養生糖水
食材：西米、紅棗、花生、紅豆、紅糖、銀耳、牛奶。
西米提前煮熟，過涼水備用。紅豆，花生，紅棗兌水燜煮40分鐘。加入銀耳再煮10分鐘。（銀耳不是出膠的效果，吃起來脆脆的）最后加入西米、紅糖、牛奶攪拌均勻即可。
3.大碗燒仙草
食材：清水500克，燒仙草50克，牛奶150毫升，白糖5克，紅茶2克，芒果3個，蜜豆適量，芋圓適量。
清水煮沸，倒入燒仙草拌勻，倒入碗中凝固切塊備用，芋圓煮熟撈出過涼水
牛奶、糖、紅茶煮沸，燜5分鐘撈出茶葉，冷卻備用。碗中放入燒仙草，芋圓，芒果塊，蜜豆，倒入奶茶即可。
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