在為一歲多的孩子準備午餐時,我們的首要任務是確保食物營養均衡,口感好,不重復,并且易于消化。下面,我將為您分享幾種簡單而營養豐富的午餐食譜。
周一:蘑菇肉片拌面+香煎蛋餅+清炒花菜
蘑菇中含有豐富的氨基酸,能夠增強抵抗力。
同時蘑菇中有干擾素誘導劑,對部分病毒還可起到輔助治療的作用,特別適合免疫力不強的寶寶食用。
周二:蔬菜芝士厚蛋燒+絲瓜蛋湯+發面仟層餅
雞蛋健腦益智,保護肝臟,調節免疫。
絲瓜是維C含量很高的蔬菜,同時絲瓜中的瀉根醇酸還具有很強的抗過敏作用,我們家是輕微過敏寶寶,偶爾給他吃絲瓜可希望對降低過敏率有用。
周三:寶寶鹵肉+洋蔥煎蘑菇+白米飯
洋蔥有很好的健脾理氣以及開胃的作用,常吃洋蔥殺菌抗炎,增強抵抗流感病毒能力。
洋蔥性溫,燒熟後微甜不辣脾胃虛弱的寶寶日常可多食熟洋蔥。同時洋蔥搭配肉類一起,可以促進肉類消化,降低積食機率。
周四:鵝肝蔬菜蛋炒飯+煎豬排
常做炒飯的唯一理由就是讓孩子多吃蔬菜。每周安排一次鵝肝炒飯,補鐵補維生素營養值拉滿!
我家孩子之前感冒時間長,出現地圖舌。醫生說是陰虧需要慢慢補,于是又安排了補虛,滋陰,潤燥,滋肝腎的豬排。
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