隨著健康意識的提升，越來越多的人開始追求瘦身和減脂。減肥并不意味著要放棄美食，關鍵在于掌握正確的食譜和技巧，制作出既健康又美味的減脂餐。今天就為大家帶來一款簡單易做，又不失營養價值的低卡披薩，幫助大家在享受美食的同時達到減脂的效果。
【食材準備】
要制作這款低卡披薩，你需要準備以下食材：雞蛋、包菜、火腿、蝦仁、芝士、蔬菜丁。這些食材都是常見的家庭廚房食材，購買方便且價格親民。
【做法步驟】
1. 煎雞蛋餅：鍋底刷少量油，將切絲的包菜平鋪在鍋底，然后打入雞蛋，雙面煎至金黃色，形成披薩底餅。
3. 配料撒上：將芝士、火腿腸、蝦仁和蔬菜丁均勻撒在披薩上，注意盡量選擇低脂肪的芝士和火腿，蝦仁的蛋白質含量較高，非常適合健身減脂期間的飲食。
4. 燜煮制作：開小火，加蓋燜煮3-5分鐘，直到芝士融化即可出鍋。
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