這道焦香烤雞腿是經典的家常菜品,外皮酥脆焦香,雞肉鮮嫩多汁,濃郁的腌料充分滲透其中,散發出迷人的香辣氣息。它不僅好吃下飯,還非常適合聚餐或節日場合。雞腿富含優質蛋白質,對增強體力和提升免疫力有顯著作用,特別適合熱愛肉食的家庭成員。
主要食材:
●雞腿:5個(約1000克)
調味料:
特別說明
●雞腿建議選擇肉質鮮嫩且無冷凍過的,烤制后口感更佳。
●辣度可根據個人喜好調整辣椒粉和辣椒面的用量。
●孜然碎不可替換,它是提升香氣的重要調料。
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